Frenk soğanı, mutfaklarda lezzet ve aroma katmak için yaygın olarak kullanılan bir sebzedir. Vitamin ve mineral açısından zengin olan frenk soğanı, serin iklimlerde iyi gelişir ve düzenli bakım ile verimli ürün verir. Peki, frenk soğanı tohumu ne zaman ekilir, hangi ayda dikilir ve nasıl yetiştirilir? İşte detaylı rehber:
🌱 Frenk Soğanı Ne Zaman Ekilir?
Frenk soğanı hem ilkbahar hem de sonbahar ekimine uygundur.
-
İlkbahar ekimi: Şubat – Mart (ılıman bölgelerde)
-
Sonbahar ekimi: Ağustos – Eylül
-
İç Anadolu ve Doğu Anadolu: Mart – Nisan fideleri dikilebilir
📌 Frenk soğanı, toprak sıcaklığının 10-18 °C olduğu dönemde en iyi çimlenmeyi gösterir.
🌿 Frenk Soğanı Nasıl Ekilir?
-
Toprak Hazırlığı:
-
Frenk soğanı nemli, geçirgen ve organik maddece zengin toprakları sever.
-
Ekimden önce toprak sürülmeli ve gübreleme yapılmalıdır.
-
-
Tohum Ekim veya Fide Yöntemi:
-
Tohumlar doğrudan toprağa veya fide yastıklarına ekilebilir.
-
Fideler 10-15 cm boya ulaştığında asıl yerine dikilir.
-
-
Dikim Mesafesi:
-
Sıra arası: 25-30 cm
-
Sıra üzeri: 5-8 cm
-
Derinlik: 1-2 cm
-
-
Sulama ve Bakım:
-
Toprak nemli tutulmalı, fakat su birikintisi oluşmamalıdır.
-
Yabancı ot temizliği düzenli yapılmalıdır.
-
🌾 Frenk Soğanı Hangi Ayda Ekilir?
-
Şubat – Mart: Ilıman bölgelerde fide hazırlığı
-
Ağustos – Eylül: Sonbahar ekimi
-
Mart – Nisan: İç Anadolu & Doğu Anadolu’da fide dikimi
🧺 Frenk Soğanı Hasadı Ne Zaman Yapılır?
-
Ekimden sonra 60-90 gün içinde hasat edilir.
-
Yapraklar olgunlaşıp yeterince büyüdüğünde sap kısmı kesilerek toplanır.
-
Hasat döneminde sürekli taze kullanım sağlanabilir.
✅ Sonuç
Frenk soğanı yetiştiriciliğinde en kritik faktörler:
-
Serin iklim koşullarını sağlamak
-
Doğru ekim zamanı seçmek
-
Düzenli sulama ve bakım
Doğru ekim ve bakım ile verimli ve aromatik frenk soğanları yetiştirilebilir.
🧅 Frenk Soğanı Ekim Takvimi
| Ay | İşlem | Açıklama | Sembol |
|---|---|---|---|
| Şubat – Mart | 🌱 Fide Hazırlığı | Ilıman bölgelerde tohumlar fide yastıklarına ekilir. | 🌱 |
| Ağustos – Eylül | 🌿 Ana Ekim Dönemi | Sonbahar ekimi ile taze hasat için dikim yapılır. | 🌿 |
| Mart – Nisan | 🌱 Fide Dikimi | İç Anadolu ve Doğu Anadolu’da fide dikimi yapılır. | 🌱 |
| Mayıs – Ekim | 🧺 Hasat | Yapraklar olgunlaştığında sap kısmı kesilerek hasat edilir. | 🧺 |






