Zahter Ne Zaman ve Nasıl Ekilir? Hangi Ayda Ekilir?

Zahter (Thymbra spicata), halk arasında dağ kekiği olarak da bilinen, aromatik kokusu ve şifalı özellikleriyle tanınan bir Akdeniz bitkisidir. Özellikle Hatay ve çevresinde baharat, çay ve şifalı bitki olarak yaygın biçimde kullanılır.

Zahter, sıcak ve güneşli iklimleri sever; tohum, çelik veya fide ile çoğaltılabilir. Dayanıklı yapısı sayesinde hem evde saksıda hem de bahçede yetiştirilebilir.

📅 Zahter Ne Zaman Ekilir?

Zahter, çimlenme ve büyüme için ılık hava koşullarına ihtiyaç duyar. Bu nedenle ekim zamanı büyük önem taşır.

👉 En uygun ekim ayları:

• Mart

• Nisan

• Mayıs (İlkbahar ayları)

👉 Alternatif ekim dönemi:

• Eylül (ılıman bölgelerde sonbahar ekimi yapılabilir)

🌱 Toprak sıcaklığının 15 – 25 °C civarında olduğu dönemler zahter ekimi için en verimli zamanlardır.

🌱 Zahter Tohumu Nasıl Ekilir?

1. Tohum Seçimi

• Zahter tohumu taze olmalıdır. Eski tohumlar çimlenme oranını düşürür.

• Ekimden 1 gün önce ılık suda bekletmek çimlenmeyi hızlandırır.

2. Toprak Hazırlığı

• Zahter için geçirgen, organik maddece zengin ve kireçli yapıda topraklar uygundur.

• Toprak hafif nemli olmalı, drenaj iyi sağlanmalıdır.

3. Ekim Derinliği

• Zahter tohumları çok küçük olduğu için 0,5 – 1 cm derinliğe ekilmelidir.

• Üzerine ince bir toprak tabakası serpilir.

4. Sulama

• Ekimden sonra toprak nemli tutulmalıdır.

• İnce püskürtme yöntemi kullanılmalıdır, aşırı sulama köklere zarar verebilir.

5. Çimlenme Süreci

• Zahter tohumları 15 – 25 °C sıcaklıkta ortalama 15 – 20 gün içinde çimlenir.

• Fideler güneşli bir ortamda yetiştirilmelidir.

🌿 Zahter Fidesi Dikimi

• Fideler 8–10 cm boya ulaştığında kalıcı yere dikilebilir.

• Zahter, güneşli, rüzgârdan korunaklı alanları sever.

• Her fide arasında 25–30 cm mesafe bırakılmalıdır.

• Drenajı iyi olan topraklarda sağlıklı şekilde büyür.

🌱 Zahter Bitkisi Bakımı

• Zahter kuraklığa dayanıklıdır ama düzenli sulama gelişimi hızlandırır.

• Yaz aylarında haftada 1–2 kez sulama yeterlidir.

• Aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.

• İlkbaharda organik gübre veya kompost verilmesi bitkinin verimini artırır.

• Zahter düzenli budama ile daha gür ve sağlıklı bir yapıya kavuşur.

🌸 Zahter Hasadı Ne Zaman Yapılır?

• Zahter fideleri ekimden yaklaşık 3 – 4 ay sonra hasada hazır hale gelir.

• Hasat için en uygun dönem Haziran – Ağustos aylarıdır.

• Bitkinin üst kısımları çiçeklenme döneminde toplanır.

• Kurutularak baharat veya çay olarak kullanılabilir.

🪴 Saksıda Zahter Yetiştirme

• Zahter saksıda da kolaylıkla yetiştirilebilir.

• 20–25 cm derinliğinde drenaj delikleri olan bir saksı kullanılmalıdır.

• Güneş alan bir pencere önü veya balkon idealdir.

• Toprak nemli tutulmalı, saksıda su birikmemesine dikkat edilmelidir.

📝 Zahter Ekim Takvimi

🌿 Sonuç

Zahter tohumu, sıcak ve güneşli havalarda kolayca çimlenerek fideye dönüşür. Mart – Mayıs ayları ekim için en uygun zamanlardır. Dayanıklı yapısı sayesinde hem bahçede hem de saksıda rahatlıkla yetiştirilebilir. Düzenli sulama, güneş ışığı ve iyi drenajlı toprakla birlikte zahter bitkisi bol aromalı ve verimli bir hasat sunar.