Kereviz Ne Zaman ve Nasıl Ekilir? Hangi Ayda Ekilir? (Detaylı Rehber)

Kereviz, hem yaprakları hem de kökü tüketilebilen, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebzedir. Kış sofralarının vazgeçilmezi olan kerevizi evinizin bahçesinde ya da saksıda kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Peki, kereviz ne zaman ekilir, nasıl ekilir ve hangi ayda ekim yapılmalıdır? İşte adım adım kereviz ekimi rehberi.

🌱 Kereviz Ne Zaman Ekilir?

Kereviz, soğuğa dayanıklı ancak gelişim döneminde ılık hava isteyen bir bitkidir. Bu nedenle ekim zamanı iklim koşullarına göre değişiklik gösterir.

• Ilıman iklimlerde: Kereviz tohumları Şubat – Mart aylarında fide olarak hazırlanır, Nisan – Mayıs aylarında toprağa dikilir.

• Soğuk bölgelerde: Tohum ekimi Mart – Nisan aylarında, dikim işlemi ise Mayıs – Haziran aylarında yapılmalıdır.

• Sıcak bölgelerde: Tohumlar Ocak – Şubat aylarında ekilebilir.

➡️ Kereviz tohumu toprak sıcaklığı 15–20°C civarındayken en iyi şekilde çimlenir.

🪴 Kereviz Nasıl Ekilir?

Kereviz ekimi dikkat ve sabır isteyen bir süreçtir. İşte adım adım kereviz ekim aşamaları:

1. Tohum Hazırlığı

• Kereviz tohumları oldukça küçüktür ve çimlenmeleri uzun sürebilir (yaklaşık 2–3 hafta).

• Tohumları ekmeden önce 1 gün boyunca ılık suda bekletmek, çimlenmeyi hızlandırır.

2. Toprak Seçimi

• Kereviz, organik maddece zengin, nemli ve gevşek yapılı toprakları sever.

• Toprağın pH değeri 6.0 – 7.0 arasında olmalıdır.

• Ekmeden önce toprağa iyi yanmış ahır gübresi veya kompost eklemek verimi artırır.

3. Fide Yetiştirme

• Tohumlar fide viyollerine ya da saksılara, yüzeye yakın şekilde serpilir.

• Üzeri çok ince bir toprak tabakasıyla kapatılır ve sürekli nemli tutulur.

• Fide boyu 10–15 cm’ye ulaştığında bahçeye aktarılır.

4. Bahçeye Dikim

• Fideler arası mesafe 25–30 cm, sıra arası mesafe ise 40–50 cm olmalıdır.

• Dikim sonrası can suyu mutlaka verilmelidir.

💧 Kereviz Bakımı Nasıl Yapılır?

• Sulama: Kereviz toprağı sürekli nemli kalmalıdır; kurumasına izin verilmemelidir.

• Gübreleme: Büyüme döneminde 2–3 kez sıvı gübre veya kompost desteği verilmelidir.

• Yabani Ot Temizliği: Kökler yüzeyde geliştiği için toprağı sık sık havalandırın ve yabani otlardan arındırın.

• Hasat: Ekimden yaklaşık 120–150 gün sonra, kökler olgunlaştığında hasat yapılır.

🌿 Kereviz Ekiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Tohumlar direkt tarlaya değil, önceden fide olarak hazırlanmalıdır.

• Aşırı sıcak hava kök gelişimini olumsuz etkiler.

• Kereviz toprağı tuzlu ise köklerde deformasyon olabilir.

• Aynı tarlaya üst üste kereviz ekimi yapılmamalıdır; ürün rotasyonu uygulanmalıdır.

📅 Özet: Kereviz Hangi Ayda Ekilir?

🧄 Sonuç

Kereviz yetiştirmek sabır isteyen ama bir o kadar da keyifli bir süreçtir. Doğru zamanda, uygun toprak koşullarında ve düzenli bakım ile bol verimli, lezzetli kerevizler elde edebilirsiniz. Bahçenizde ya da saksınızda doğallığın tadını çıkarın! 🌿