Malçlama, (sebze) bahçenize besin maddeleri eklemenin ideal yoludur. Ayrıca topraktaki nemin korunmasına da yardımcı olur. Giderek daha sık görülen sıcak ve kurak dönemlerle birlikte, bahçede iyi su yönetimi çok önemlidir. Daha fazla nem tutan toprak daha aktif ve güçlü bir toprak yaşamına sahip olur, bitkiler kurak dönemlere daha iyi dayanabilir ve bu nedenle daha az sulama yapmanız gerekir.
Malçlama, özünde toprağa birkaç santimetre kalınlığında organik bir malzeme tabakası uygulamaktır. Bu malç tabakası çeşitli doğal malzemelerden oluşabilir. Yaygın olarak kullanılan malzemeler arasında talaş, ağaç kabuğu, kompost, yapraklar, çim biçme artıkları ve saman bulunur, ancak Bio-Kultura’nın koyun yünü paspaslarını da düşünebilirsiniz. Uygulanan malç tabakası, topraktaki canlılar tarafından yavaşça ayrıştırılır ve toprağa karışan daha küçük parçacıklara dönüşür. Bu parçacıklar bitkiler için besin sağlar ve topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur.
Su yönetimi ve malçlama
Topraktaki nem, öncelikle organik madde olarak da bilinen ayrışmış bitki kalıntıları tarafından tutulur. Sağlıklı toprak yaşamı, daha yüksek bir organik madde içeriği sağlar ve bu da toprağın bol miktarda nem tutmasına olanak tanır. Malç tabakası, toprak yaşamının beslenmesine katkıda bulunur ve böylece organik madde içeriğini artırır.
Malç tabakası toprağı örterek güneş ve rüzgar nedeniyle kurumasını da önler. Malç tabakası, malzemesine ve kalınlığına bağlı olarak nemi de korur.
Yukarıda bahsedilen malç malzemelerine herkesin hemen erişimi olmayabilir. Permakültür metodolojisinden kullanışlı bir yöntem “kes ve bırak” yöntemidir. Adından da anlaşılacağı gibi: bitkilerden dökülen ölü yapraklar, yabani otlar (elbette tohumsuz), çim biçme artıkları ve budama artıkları gibi kestiğiniz her şeyi bahçenizdeki toprağa bırakıyorsunuz. Bu, elbette, bir kerede bir katman halinde uygulamaktan daha yavaş bir yöntemdir, ancak bahçenin nem içeriğine kesinlikle olumlu katkıda bulunacaktır.
Bahçenizin bir bölümünü özellikle malçlama için kullanabileceğiniz bitkilere ayırmayı da tercih edebilirsiniz. Bu amaçla kullanabileceğiniz birçok bitkiden biri de karakafes (Symphytum ) bitkisidir. Yılda birkaç kez, toprak seviyesinin üzerindeki büyük yapraklarını kesip malç olarak kullanabilirsiniz. Bitki çok hızlı bir şekilde yeniden büyür ve daha sonra tekrar budanabilir.
Hangi bahçede hangi malç türü kullanılmalı?
Hiçbir bahçe birbirine benzemez ve bu nedenle toprak yaşamı ve su yönetimi de farklılık gösterecektir. Doğal olarak, kumlu toprak killi topraktan daha hızlı kurur ve kazılmış bir bahçe, kazılmamış bir bahçeye göre daha fazla sulama gerektirir.
Malçlama yapmaya karar verirseniz, malzemenin türünü toprak tipine uygun olarak ayarlayabilirsiniz.
Kil toprakları doğal olarak daha fazla bakteri içerir ve daha fazla odunsu malzemeden fayda görebilir. Kumlu topraktaki bir bahçe doğal olarak daha fazla mantar içerir ve daha fazla yeşil malzemeden fayda görür. Kumlu topraklarda malçlamanın faydalarını daha da artırmak için Bio-Kultura, kil mineralleri kullanılmasını önermektedir. Kil mineralleri, ayrışmış bitki maddesiyle birlikte kil-humus kompleksini oluşturur. Bu kompleks ne kadar gelişmişse, toprak nemi o kadar iyi tutar.
Bahçenizin türü ne olursa olsun, malçlama ile başlamak toprağın nem tutma kapasitesine katkıda bulunacak, toprak yaşamını besleyecek ve sulama ihtiyacını azaltacaktır.
Çok kalın bir malç tabakası uygulamayın. Çok fazla malç, toprağı dış havadan izole ederek oksijenin topraktaki canlılara ulaşmasını engelleyebilir. Ayrıca, kısa süreli ve şiddetli yağmurlarla birlikte uzun süren kurak dönemlerde, çok kalın bir tabaka tüm yağmur suyunu emerek bitkilere ulaşmasını engelleyebilir.
