Ege Bölgesi Sebze ve Meyve Ekim Takvimi (Aylara Göre Ekim Rehberi)

Ege Bölgesi, Türkiye’nin en verimli tarım alanlarından biridir. Ilıman iklimi, uzun güneşlenme süresi ve zengin toprak yapısı sayesinde sebze ve meyve yetiştiriciliği için ideal koşullar sunar. Bu yazıda Ege Bölgesi sebze ve meyve ekim takvimi, hangi ayda ne ekileceği ve yetiştiricilik ipuçlarını detaylıca bulabilirsiniz.

🌱 Ege Bölgesi’nde Sebze Ekim Takvimi

Ege iklimi, özellikle kışların ılıman geçmesi sayesinde sebze üretiminde çeşitliliğe olanak tanır. İşte aylara göre sebze ekim rehberi:

Ocak – Şubat

• Marul, tere, roka, ıspanak, pırasa ve havuç ekimi yapılabilir.

• Bu dönemde seralarda domates, biber ve patlıcan fideleri yetiştirilmeye başlanır.

Mart

• Hava sıcaklıkları arttığı için domates, kabak, salatalık, karpuz ve kavun tohumları ekilebilir.

• Ayrıca bezelye, bakla ve taze soğan ekimi için de uygun zamandır.

Nisan – Mayıs

• Açık alanda domates, biber, patlıcan, kabak ve fasulye dikimi yapılır.

• Kavun, karpuz ve mısır tohumları da bu aylarda toprağa bırakılır.

• Toprak sıcaklığına dikkat edilmelidir; gece don riskine karşı önlem alınmalıdır.

Haziran – Temmuz

• Barbunya, börülce, ikinci ürün fasulye ve kabak ekimi yapılabilir.

• Sulama düzenli yapılmalı, özellikle sıcak havalarda toprak nemi korunmalıdır.

Ağustos – Eylül

• Lahana, brokoli, karnabahar ve turp ekimi için uygun zamandır.

• Ayrıca marul, ıspanak ve pazı ekimi yapılabilir.

Ekim – Kasım

• Kışlık sebzeler (ıspanak, pırasa, havuç, kereviz, turp) ekilir.

• Seralarda erken ilkbahar üretimi için fideler hazırlanır.

Aralık

• Soğuklara dayanıklı sebzelerden ıspanak, roka, tere ve marul yetiştirilebilir.

• Seralarda bakım ve toprak hazırlığı yapılır.

🍎 Ege Bölgesi Meyve Ekim Takvimi

Ege, sadece sebze değil; zeytin, incir, üzüm, nar ve turunçgil üretimiyle de ünlüdür. Aşağıda aylara göre meyve dikim ve bakım takvimi yer almaktadır:

Ocak – Şubat

• Zeytin, incir, nar ve narenciye fidan dikimi yapılabilir.

• Bu dönem budama ve gübreleme için de uygundur.

Mart – Nisan

• Asma (üzüm) fidanları, şeftali, kayısı ve badem dikimi yapılabilir.

• Çiçeklenme döneminde don tehlikesine dikkat edilmelidir.

Mayıs – Haziran

• Meyve ağaçlarında sulama ve ilaçlama yapılır.

• Karpuz ve kavun ekimi tam zamanıdır.

Temmuz – Ağustos

• İncir, üzüm ve şeftali hasadı başlar.

• Yeni sezon için toprak hazırlığı yapılır.

Eylül – Ekim

• Nar, elma, armut, ayva ve kestane hasat edilir.

• Kışlık budama ve organik gübreleme için uygun bir dönemdir.

Kasım – Aralık

• Yeni fidan dikimleri (özellikle zeytin ve nar) yapılabilir.

• Ağaçların kış bakımı ve zararlı kontrolü gerçekleştirilir.

🌾 Ege Bölgesi Tarımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Toprak Analizi: Ekim öncesi mutlaka toprak analizi yaptırılmalıdır.

• Sulama Zamanı: Yaz aylarında sabah erken veya akşam geç saatlerde sulama yapılmalıdır.

• Organik Gübre Kullanımı: Verimi artırmak ve toprak sağlığını korumak için organik gübre tercih edilmelidir.

• Don Koruması: İlkbahar geç donları ve kış donlarına karşı bitkiler korunmalıdır.

🌱 Ege Bölgesi Sebze ve Meyve Ekim Takvimi