Soğan (Beyaz, Kırmızı, Arpacık) Ne Zaman ve Nasıl Ekilir? Hangi Ayda Ekilir?

Soğan, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri olup, Türkiye’nin birçok bölgesinde yaygın olarak yetiştirilir. Beyaz, kırmızı ve arpacık soğan çeşitleri, doğru ekim zamanı ve bakım ile yüksek verim sağlar. Peki, soğan tohumu ne zaman ekilir, hangi ayda dikilir ve nasıl ekim yapılır? İşte detaylı rehber:

📅 Soğan Tohumu Hangi Ayda Ekilir?

Soğan ekimi, çeşit ve bölgeye göre değişiklik gösterir:

• Beyaz ve Kırmızı Soğan:

  • Ilıman bölgeler (Ege, Akdeniz): Şubat – Mart

  • İç Anadolu ve Doğu Anadolu: Mart – Nisan

• Arpacık Soğan:

  • Genellikle Eylül – Ekim aylarında ekilir.

📌 Soğan, toprak sıcaklığının 10-15 °C olduğu dönemde ekildiğinde en iyi verimi verir.

🌍 Soğan Ekiminde İklim ve Toprak Şartları

• İklim: Soğan serin ve ılıman iklimleri sever; aşırı sıcak ve kurak havalardan hoşlanmaz.

• Toprak: Killi-tınlı, geçirgen, organik maddece zengin topraklar uygundur.

• pH Değeri: 6.0 – 7.0 arası hafif asidik veya nötr topraklar idealdir.

🌱 Soğan Nasıl Ekilir?

1. Toprak Hazırlığı:

   • Tarla sürülür, taşlardan temizlenir ve gerekirse gübreleme yapılır.

   • Organik gübre ile toprağın besin değeri artırılır.

2. Tohum veya Soğan Fide Kullanımı:

   • Soğan tohumdan veya küçük soğan parçalarıyla (fide / arpacık) yetiştirilebilir.

   • Tohumlar ekim öncesi çimlendirilip fideler hazırlanabilir.

3. Ekim İşlemi:

   • Sıra arası: 25-30 cm

   • Sıra üzeri: 8-10 cm

   • Derinlik: 2-3 cm (tohum) veya 3-5 cm (fide)

4. Sulama ve Bakım:

   • Toprak sürekli nemli tutulmalıdır, fakat aşırı sulama baş çürümesine neden olabilir.

   • Yabancı ot kontrolü yapılmalı, gerekli ise azot takviyesi uygulanabilir.

🌾 Soğan Hasadı Ne Zaman Yapılır?

• Beyaz ve kırmızı soğan ekiminden 120-150 gün sonra hasat edilir.

• Arpacık soğan 90-120 gün içinde hasada hazır hale gelir.

• Yapraklar sararıp kurumaya başladığında, soğanlar hasat edilir.

✅ Sonuç

Soğan yetiştiriciliğinde doğru ekim zamanı ve bakım en önemli faktörlerdir.

• Beyaz ve kırmızı soğan: Şubat – Nisan

• Arpacık soğan: Eylül – Ekim
  Dengeli sulama, iyi toprak hazırlığı ve düzenli bakım ile kaliteli ve bol verimli ürün elde edebilirsiniz.

🧅 Soğan Ekim Takvimi