Temmuz, yaz mevsiminin en sıcak dönemlerinden biri olarak, sebze ve bahçe ürünlerinin hızlı büyüme gösterdiği bir aydır. Bu dönemde ekim yapılacak ürünler, genellikle geç yaz ve sonbahar hasadı için seçilir. Aynı zamanda sulama, gölgelendirme ve toprak bakımı gibi önlemler verimli üretim için kritik önem taşır.
1. Temmuz Ayında Ekilebilecek Sebzeler
Yapraklı Sebzeler
-
Marul (geç hasat çeşitleri)
-
Roka
-
Ispanak (sera veya gölge alanlarda)
-
Tere
Kök Sebzeler
-
Havuç (sonbahar hasadı için)
-
Turp
-
Şalgam
-
Pancar
Baklagiller
-
Fasulye (taze veya kuru tüketim için)
-
Bezelye (geç ekim çeşitleri)
2. Temmuz Ayında Ekilebilecek Otlar ve Baharat Bitkileri
-
Dereotu
-
Fesleğen
-
Nane
-
Kişniş
Bu bitkiler yazın sıcak döneminde saksıda veya gölge alanlarda rahatça yetiştirilebilir.
3. Serada Temmuz Ayı Ekim Önerileri
Sıcaklık ve sulamanın kontrollü olduğu seralarda:
-
Biber
-
Patlıcan
-
Salatalık
-
Kabak
gibi yaz sebzelerinin ikinci veya üçüncü ürün ekimi yapılabilir.
4. Bölgelere Göre Temmuz Ayı Ekim Önerileri
-
Akdeniz & Ege: Yapraklı ve kök sebzeler açık alanda veya serada rahatlıkla ekilebilir.
-
Marmara: Sıcaklık yüksek olduğundan gölge veya sulama ile ekim yapılmalıdır.
-
İç Anadolu: Gece sıcaklıkları düşüyorsa serada veya gölge alanlarda ekim uygundur.
-
Doğu & Güneydoğu Anadolu: Sıcaklık aşırı ise sulama ve gölge önlemleri alınmalı, kısa süreli ekim önerilir.
-
Karadeniz: Nemli iklim sayesinde yapraklı sebzeler rahatça yetişir.
5. Temmuz Ayı Ekiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
-
Sulama: Yaz sıcaklarında toprak hızla kurur, düzenli sulama şarttır.
-
Gölgelendirme: Hassas yapraklı sebzeler güneş yanığına karşı korunmalıdır.
-
Toprak Hazırlığı: Organik madde ve kompost ile toprağın nem tutma kapasitesi artırılmalıdır.
-
Erken Hasat: Yaz sıcaklarında sebzeler hızlı olgunlaşır, bu nedenle düzenli hasat verimi artırır.
Sonuç
Temmuz ayı, geç yaz ve sonbahar mahsulleri için ideal bir ekim dönemidir. Yapraklı sebzeler, kök sebzeler ve bazı baklagiller bu dönemde rahatça yetiştirilebilir. Düzenli sulama, gölge önlemleri ve toprak bakımıyla verimli bir ürün elde etmek mümkündür.
