Yer elması, hem besleyici hem de dayanıklı yapısıyla bahçelerde kolayca yetiştirilebilen kök sebzelerden biridir. Patatese benzeyen görüntüsüyle bilinse de tadı daha tatlıdır ve özellikle kış aylarında sofralarda sıklıkla tüketilir. Peki, yer elması ne zaman ekilir, nasıl yetiştirilir ve hangi aylarda ekim yapılır? İşte detaylı ekim rehberi:
Yer Elması Ne Zaman Ekilir?
Yer elması, toprak seçiciliği az olan ve soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Genel olarak:
-
İlkbahar ekimi: Mart – Nisan aylarında yapılır.
-
Sonbahar ekimi: Eylül – Ekim ayları da uygun bir dönemdir.
📌 Don olayları geçtikten sonra ekim yapmak daha sağlıklı gelişim sağlar.
Yer Elması Nasıl Ekilir?
-
Toprak Hazırlığı
-
Yer elması, humuslu, gevşek ve geçirgen toprakları sever.
-
Toprak derinlemesine sürülmeli ve taşlardan arındırılmalıdır.
-
-
Tohum ve Dikim Yöntemi
-
Yer elması tohum yerine yumruları ile çoğaltılır.
-
Yumrular, patates gibi doğrudan toprağa gömülür.
-
Dikim derinliği: 8-10 cm
-
Sıra arası mesafe: 60-70 cm
-
Sıra üzeri mesafe: 30-40 cm
-
-
Sulama
-
Yer elması düzenli sulamayı sever.
-
Özellikle ilk gelişim döneminde toprak nemli tutulmalıdır.
-
-
Bakım
-
Yabancı otlarla mücadele edilmeli, toprak düzenli olarak havalandırılmalıdır.
-
Organik gübre kullanımı verimi artırır.
-
Yer Elması Hangi Ayda Ekilir?
| Ekim Dönemi | Aylar | Hasat Süresi |
|---|---|---|
| İlkbahar | Mart – Nisan | Kasım – Aralık |
| Sonbahar | Eylül – Ekim | İlkbahar başı (Mart – Nisan) |
📌 Yer elması, ekimden yaklaşık 6-8 ay sonra hasada hazır hale gelir. Yumrular, genellikle kış aylarında topraktan çıkarılır.
Sonuç
Yer elması, zahmetsiz yetiştirilen ve sağlığa faydalarıyla öne çıkan bir sebzedir. Mart – Nisan ve Eylül – Ekim ayları ekim için en uygun dönemlerdir. Doğru toprak hazırlığı ve düzenli bakım ile yer elmasından yüksek verim elde etmek mümkündür.
